Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen
nicht für die größere Menge, sondern für den Wohlgeschmack.
Epikur

Gänsevariationen

immer ab dem 11. November

023 Gänsekeule mit Rotweinjus, Rotkraut und Kartoffelknödeln 20.80€
024 Gänsebrust mit Calvados-Apfelrahm, Rotkraut und Kartoffelknödeln 22.80€
025 Martinsgans
Gänsekeule, Gänsebrust, Maronen-Hackfleisch-Apfel-Füllung, Rotweinjus, Rotkraut und Kartoffelknödel
25.80€
026 Pikanter Gänseauflauf
mit buntem Gemüse, Kartoffeln, Chili-Rotweinsauce und Käse überbacken
17.80€

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